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日本人现在吃的大米均价大概在300日元至350日元

发布时间:2019-09-16 19:40 来源:未知 编辑:admin

  “我们明白,扭转人口减少趋势最重要的是为年轻人创造就业岗位。可这没法一蹴而就。”岩崎如是说。

  所有这一切,是为了让小生物们一年四季都能生存,进而使朱鹮有充足的食料。“朱鹮对环境的要求特别挑剔。朱鹮能在这里繁衍生息,说明佐渡稻田种出的大米是安全的。这就是‘与朱鹮共生’大米。”西牧说。

  清晨和黄昏,农人们能看见白羽红冠黑长喙的朱鹮,优雅地在水田里觅食。田洼里游弋的小虫和鱼虾,为朱鹮提供了丰富的食物。

  “我们稻田附近就有朱鹮的巢。一年四季早晚都能看到朱鹮。”佐渡市新穗长亩生产合作社的大井克巳对本报记者说。54岁的大井是长亩生产合作社的理事,属于自己没有土地的职业农民。长亩生产合作社由新穗长亩村70户农家组成。他们共有100公顷稻田。

  朱鹮在中国得到了精心保护和繁殖。通过租借、赠送等方式,中国还将朱鹮引入日本和韩国,使朱鹮文化在日本得以延续。

  “我们种出了与朱鹮共生的稻米,可吃好米的人却少了。谁不会种廉价米?那得用很多化肥和农药。但环境会受到破坏。所以,特别希望日本人意识到这一点,掏钱买好米。”大井有点无奈地说。

  据悉,日本农林水产省最近制定目标,计划到2019年使大米的出口量达到10万吨,相当于目前的10倍。出口的目的地,也包括中国。

  从5月2日起,大井他们将花20天左右的时间把水田都插上秧。备种,春耕,夏耘,秋收,卖米,过冬——这些是佐渡农人们千百年来生活的日常。近些年,那些飞掠过树梢,或在水田里优雅啄食的朱鹮所产生的经济社会效益,则让他们日常生活的品质提高了不止一个档次。

  佐渡岛曾是日本朱鹮的栖息地。岛上山林原川、村落稻田和谐共存,为朱鹮提供了极好的栖息环境。它们在村落附近的山林中筑巢,在水田和湿地中寻觅两栖类、甲壳类、鱼类或昆虫等生物为食。

  这些年佐渡市每年减少1000人左右。其中,“自然减少”——死亡人口与出生人口差——约720人,“社会减少”——迁出与迁入差——约370人。在上世纪六七十年代,随着日本经济高速发展,全国劳动人口大量向有着无限工作机会的大东京集中。“佐渡没有大学,高中毕业后,孩子们因为升学离岛。大学毕业后,回来的不多。”岩崎说。

  老龄化和后继无人是一个原因。佐渡市60岁以上的农业就业者占全体的72.9%,高于新潟县平均水平。“我们合作社成员的平均年龄有70岁,我算年轻的。农业是夕阳产业,很少有年轻人愿意当农民。农忙季节临时叫来帮忙的本地人,也以70多岁的居多。”大井克巳说。

  “日本全国人口从2008年开始减少,我们这里则早在60年代就已出现人口减少问题。”佐渡市政府企划财政部企划课长岩崎洋昭对我们说。据统计,佐渡岛1960年人口为11.3万,1970年减少到9.2万,1980年为8.5万。2004年全岛合并为佐渡市时人口为7万,现在为5.5万。

  据岩崎介绍,为应对人口减少,佐渡市于2015年7月制定了佐渡市版地方创生综合战略,提出了四大目标:一是振兴产业,二是强化旅游业,三是为年轻人提供从结婚到就业的全方位支援,四是建设便捷、安心、安全的社会。“佐渡这边工作机会少。振兴产业就是强化佐渡的基础产业农业。”岩崎说。

  “我们这儿一年大米产量有两万吨。佐渡现在人口约5.5万,一年大米产量能够满足50万人一年的需求!”佐渡农协米谷销售课长渡部学说。佐渡大米分为食用大米和饲料、酿酒用米等。食用米种植面积为4000公顷,剩下的为1500~1600公顷。

  曾广泛分布于中国、日本、朝鲜半岛和俄罗斯远东等东亚地区的朱鹮,经历了濒危、绝迹、发现、重生的生命历程。“人们帮助了朱鹮,如今人们正在得到朱鹮的帮助。”一位当地人说。

  一项统计说,近些年日本人年均大米 http://trucosface.net/zhu_/599.html

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